Schwein
Sous Vide
Wir eine breite Auswahl an sous-vide zubereitetem Schweinefleisch. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit erstklassigem Schweinefleisch, das zart und voller Geschmack ist.
Spare Ribs
- Gewicht: 550 g
- Aufbewahrung: gekühlt
- Haltbarkeit:
bei +2°C bis +7°C mindestens 120 Tage.
Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Schweinerippe (95%), Marinade (Trinkwasser, Speisesalz, pflanzliches Öl (Raps), Gewürze, Branntweinessig, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel: Milchsäure; Würze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Karamellpulver, Kräuter), Gewürzsalz (Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Raucharoma)
| Energie | 1082 kJ / 261 kcal |
| Fett | 22,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 14,4 g |
| Salz | 1,4 g |
- Backofen: Den Backofen auf 200° C Umluft vorheizen. Spare Ribs aus der Verpackung nehmen, auf ein Backblech mit Backpapier legen und für 15 Minuten erhitzen.
- Grill: Die Spare Ribs aus der Verpackung nehmen und bei 200° C im indirekten Bereich für 15 Minuten erhitzen.
Rib Fingers
- Gewicht: 400 g
- Aufbewahrung: gekühlt
- Haltbarkeit:
bei +2°C bis +7°C mindestens 120 Tage.
Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Schweinerippe (95%), Marinade (Trinkwasser, Speisesalz, pflanzliches Öl (Raps), Gewürze, Branntweinessig, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel: Milchsäure; Würze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Karamellpulver, Kräuter), Gewürzsalz (Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Raucharoma)
| Energie | 1082 kJ / 261 kcal |
| Fett | 22,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 14,4 g |
| Salz | 1,4 g |
- Backofen: Den Backofen auf 200° C Umluft vorheizen. Rib Fingers aus der Verpackung nehmen, auf ein Backblech mit Backpapier legen und für 15 Minuten erhitzen.
- Grill: Die Rib Fingers aus der Verpackung nehmen und bei 200° C im indirekten Bereich für 15 Minuten erhitzen.
2 Mini Haxen
- Gewicht: 500 g
- Aufbewahrung: gekühlt
- Haltbarkeit:
bei +2°C bis +7°C mindestens 120 Tage.
Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Schweinehaxe (91 %), Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Raucharoma
| Energie | 390 kJ / 93 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 1,3 g |
Pulled Pork
- Gewicht: 400 g
- Aufbewahrung: gekühlt
- Haltbarkeit:
bei +2°C bis +7°C mindestens 120 Tage.
Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Schweinefleisch (88 %), Marinade (Trinkwasser, Saccharose, Branntweinessig, Speisesalz, Tomatenpulver, modifizierte Stärke, Gewürze, Karamellpulver, Raucharoma, Kräuter, Gewürzextrakt, Aroma), Gewürzsalz (Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Raucharoma)
| Energie | 805 kJ / 193 kcal |
| Fett | 12,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,4 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Salz | 1,8 g |
- Backofen: Den Backofen auf 180° C Umluft vorheizen. Den gesamten Beutelinhalt in eine ofenfeste Schale geben und für 20 Minuten erhitzen.
- Grill: Den gesamten Beutelinhalt in eine grillfeste Schale geben und bei 180° C im indirekten Bereich für 20 Minuten erhitzen.
Garzeiten können je nach Gerät variieren.
Produktübersicht
Art.-Nr.
Artikelbezeichnung
Gewicht / PK
Schwein Sous Vide
3225
Spare Ribs
550 g
3226
Rib Fingers
400 g
3228
2 Mini Haxen
500 g
3234
Pulled Pork
400 g
Rind Sous Vide
3235
Pulled Beef
400 g
Huhn Sous Vide
3236
Pulled Chicken
450 g
3222
4 Drumsticks
480 g
3227
2 Hähnchenkeulen
480 g
3229
Halbes Hähnchen
550 g
3239
3 BBQ Hähnchenspieße
360 g
Ente Sous Vide
3219
Entenkeule
380 g
3220
Entenbrust
240 g
Gans Sous Vide
3221
Gänsekeule
550 g